メタル便

農林水産省集計の国民一人当たりの食料供給熱量２６３７カロリーから、厚生省の一人当たりの摂取熱量を２００７カロリーの差、６３０カロリーは食べ残しや賞味期限切れ等による廃棄と考えられている。生産料に対する24％のロスである。そんなに有るとかと疑問を持つよりも個人でもおもいあたることが多い。ＷＦＰによるとアフリカなどで約８億５０００万人が栄養不足の状態で、毎日２万５０００人が飢えで亡くなっているという。四川大地震の被害に比べても深刻である。でも、そんな実感がないのは、今の我々の食生活に影響がないからかもしれない。

いま世界同時に起きている石油高騰は、我々の日常生活にダイレクトに影響を与えて、物流業界へも高騰は直撃している。この石油高騰はお客様と我々にとっても、「無駄」の見直しのチャンスかもしれない。　カジ